Termin: 18. & 19. Nov. 2000
Ort: ANNO Tubac
Veranstalter: Salsa con Sabor (Agnes, Kemeny, Catharina Degenhardt, Knut Leiss. Damals hatte Salsa con Sabor noch keine eigene Internetseite und der Verein Salsa in Bonn e.V. existierte noch nicht. Die Veranstaltung wurde daher über www.salsainbonn.de beworben.
Dozenten: Robinson Maldonado (Frankfurt), Jördis Guzméan (Köln), Cordula Villacis (Bonn), Tina Althoff (Bonn), Salsa con Sabor Team (Bonn)
